Bolu Pisang ala Chef Laurent

Minggu siang gini enaknya ngemil tapii gak ada cemilan. Hmmm let's bake! :)) Buat Bolu Pisang aaaaahh gampang nan gancil :p Pertama-tama siapin bahan-bahan dulu:

 1.   Mentega 2 ons

2. Telur 6 butir

3. Tepung Terigu Kunci Bogasari 3 ons

4. Gula Pasir 2 ons

5. SP 2sdt (sendok teh)

6. Pisang 6 buah (atau sesuka hati)

7. Susu bubuk 2sdm (sendok makan)

8. Keju atau Kenari untuk taburan

Cara membuat: 

1. Gula Pasir & Telur dikocok pakai mixer, kocok sampai setengah halus. Masukkan SP. Kocok lagi sampai putih, kental, dan mengembang. Matikan Mixer. Panaskan Mentega di teflon jangan sampai mendidih, diaduk hingga setengah meleleh. Taruh di mangkok.

2.Blender Pisang dan masukkan Pisang yg sudah diblender (warna kecoklatan pada foto) ke dalam adonan aduk pakai adukan kawat, aduk sampai rata.

3. Masukkan Terigu dan Susu Bubuk ke dalam adonan, aduk terus memakai adukan kawat sampai rata. Masukkan mentega yg sudah dipanaskan, aduk sampai rata.

4. Tuang adonan ke dalam loyang. Taburkan keju atau kenari.

5. Panggang di microwave atau oven selama 40 menit, 250 derajat Celsius.

6. Angkat dan sajikan.

Gampang kan? Gak usah bingung mau buat kue apa..buatnya sambil merem juga bisa lhoo saking gampangnya hehe.. Paling enak ngemil Bolu pisang ini sambil ngopiiii....wihhhh pas banget hahaha.. Sekian review dari Saya dan selamat mencoba yah..see yaa :)

Nasi Gudeg Bu Joyo

Abis keluar dari Jagorawi kok laper yah...cari makan aaah :) Makan apa yah di Bogor.. *mikir* Muter-muter di deket Kedung Halang melipir sedikit ke jalur lambat tepatnya ada di depan Gedung Badan Pertanahan Nasional (BPN) Kabupaten Bogor disitu ada yang jual Nasi Gudeg. Wah boleh juga nih udah lama gak ngegudeg :D terakhir kali makan pas masih di Jogja kira-kira dua tahun lalu. Tanpa pikir lama akhirnya mamam disitu deh.. Surprise yaaa ada menu Nasi Gudeg bisa pake Paru Goreng waah one of my fave food tuh..suka banget sama Paru Goreng :) Yuk, langsung kita review rasa makanannya.. Pertama kali ngunyah widiihhh enak bener ini gudegnya bener-bener berasa makan di Jogja, tahu bacemnya juga bumbunya mereseppp, kreceknya apalagi pas kena cabenya ceplusssss uwenak bangettttt :) Ditambah Paru Goreng yang rasanya fantastis..kriuk bangettttt garing bumbunya berasa enaaakkkkk banget! :) FYI, Paru Gorengnya dikasih tiga potongan lumayan besar lhooo.. *lap iler* Puasssssss banget deh makan disini apalagi harganya yang sangat bersahabat.. Ya, Nasi Gudeg Bu Joyo ini bisa dibeli dengan harga 14 ribu saja..lumayan kan :) Pantesan yaa yang beli bejibun rame bangetttt, parkir mobil juga rame.. :) Oiya, selain Nasi Gudeg juga tersedia Nasi Pecel yang rasanya gak kalah nikmatnya..sayang pas Saya pesan bumbunya udah tinggal sedikit banget jadi gak difoto deh :p *keburu laper juga* :D Enak bener nihh makan Gudeg sambil minum teh manis anget berasa lagi di Jogja sambil duduk lesehan di bawah pohon rindang :) Pokoknya buat Kalian yang lagi jalan-jalan ke Bogor dan bingung makan apa yuuuk cus kesini..nyesel kalo nggak.. ;)

Burger & Grill

Ceritanya lagi kepengen bangettttttt minum Ice Choco Oreo blended dan ajakan itu datang dari pacar setelah kami COD sama orang. Senangnyaaaaa rrrrrrruuuuaaaarrr biasa *lebay* tapi seneng beneran! :) Yaudah cussssss langsung ke Burger&Grill di Harapan Indah, Bekasi. Sampe di parkiran kita berdua ngelongo lhooo kok sepiii banget?? Owalah mungkin karna siang hari yaa kami datang jadi pengunjungnya sedikit. Coba deh kalo malem minggu duileeeeeeee nunggu minimal setengah jam itu pesanan baru dateng :D Tanpa babibu kami lariiii dari parkiran sampe ke meja *ini makin lebay* gak deng jalan aja biasa sambil kehausan..panas banget Bekasi cong! :)))) Langsung deh pesen Ice Choco Oreo 2.. Tadaaaaaaa dateng juga pesanan kami..langsung sluuurpp sluuuurrppppp hingga tetes terakhir terus sambil angkat gelas gitu *ini beneran lebay* Dahaga seketika langsung hilang.. Eh eh tapiiiiii agak-agak gimana gitu yaa pas di tengah-tengah minum tadi wotttttt kami menemukan sebongkah es batu di dalem Ice Choco Oreo kami..hiksssss pantesan cepet abis lha diganjel pake ginian *ketok es batu*  >,< Ini nih gak biasanya kayak gini duhh mas mbak pemilik Burger & Grill please banget jangan pake es itu lagiiii enakan gak pake jadi isi lebih buwanyaaaaakk *ceritanya sewot* Yaudah gapapalah yang penting rasa kangen Ico Choco Oreo terobati.. :) Karena diburu oleh waktu kami gak sempet makan deh karena deadline menunggu..padahal disitu makanannya beuhhhhh endes benerrr ada Iga Bakar, Soto Bakar, Sop Buntut Bakar, Burger *ya iyalah namanya juga Burger&Grill* :D Terus Pancake juga enak, Spagethi Bakar yah lumayan buat ngemil *wot* hmmm banyak banget deh menu yang bikin kalian ngiler sampe ngecesssss gitu *lebay tih* Okey cukup sekian yah review dari Saya yang imut (hah), lucu (jijik), gendut (nah ini bener), amit (jangan pengakuan diri ah gak baik :p). Hope you enjoy my blog :) jangan lupa follow blog Saya yah..makasih :)

Lucky Takoyaki

Sajian cemilan berbentuk bola-bola kecil dengan diameter 3-5 cm ini sangat menggugah selera makan Saya siang ini apalagi di dalamnya diisi potongan baby gurita..waduh kebayang enaknya :p Takoyaki, nama makanan asal daerah Kansai di Jepang ini sudah marak dijual di Indonesia, khususnya Jakarta. Takoyaki biasa dijual dalam bentuk set dengan 1 set berisi 5, 6, 8 hingga 10 buah yang disajikan di dalam kemasan plastik transparan untuk dibawa pulang. Dan biasanya Takoyaki yang dijual di mal dibandrol dengan harga sekitar Rp.20.000 sampai dengan Rp.35.000,- Lumayan merogoh kocek ya.. :p Pengen cobain Takoyaki tapi gak pengen bikin kantong bolong? Cobain Lucky Takoyaki aja, harganya pas di kantong :) Dibandrol dengan harga mulai dari Rp. 3000 saja Anda sudah bisa menikmati 2pcs Takoyaki :) lalu Rp. 6000/4pcs dan Rp. 12.000/6pcs. Murah kan? Gak perlu jauh-jauh ke Mal buat icipin Takoyaki, karena Lucky Takoyaki ini sudah banyak dijumpai 

di sekitaran komplek perumahan Kelapa Gading (tempat Saya tinggal). Coba deh Anda siang hari muter-muter deket sekolah SD Tunas Karya atau sore hari daerah Bermis pasti nemuin abang-abang yang jualan Lucky Takoyaki ini :) Nah, siang ini Saya pas ketemu abangnya tanpa babibu Saya langsung pesan 1 porsi Takoyaki isi 6 pcs. Pertama kali makan uwmm pengen nambah! :)) Adonan tepung yang lembut ditambah baby gurita yang enak banget hmmm yummy banget apalagi ada katsuobushi yang kriuk kriuk garing, itu lhoo ikan cakalang kering yang diserut, biasanya ditaburi diatas Takoyaki itu memberi citarasa dan pelengkap yang penting dari keseluruhan Takoyaki. Dan yang paling Saya suka adalah saus teriyaki dan saus mayonaise yang banyaaaaak diatas Takoyaki hehe maklum penyuka berat mayonaise :p Puasssss banget deh makan Lucky Takoyaki ini enak bangettt :) dan kalo lagi ngidam Takoyaki gak perlu ke mal lagi.. Beli aja Lucky Takoyaki lebih murah, gak perlu ribet ke mal, dan rasanya enak banget gak kalah sm Takoyaki yang dijual di mal.. Atau mau usaha bikin Takoyaki kayak gini? Lucky Takoyaki juga bisa franchaise lhoo segera hubungi nomor yang tertera di foto yaa.. Selamat  menikmati :)